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CAC/GL 55-2005(En) 维生素和矿物质食品补充剂导则
CAC/GL 56-2005(En) 为鉴别、 确认和测定残留量定量的质谱 (MS) 使用的指南
CAC/GL 57R-1999(En) 亚洲地区成员国与国际食品法典委员会联系指南
CAC/GL 58R-2005(En) 近东地区成员国与国际食品法典委员会联系指南
CAC/GL 60-2006(En) 食品检验和认证体系中使用可追溯性/产品追踪方法导则
CAC/GL 61-2007(En) 应用食品卫生的一般原则控制食品中单核细胞增生李斯特氏菌的准则
CAC/GL 6-1991(En) 食品和包装材料中氯乙烯单体和丙烯腈残留的推荐值
CAC/GL 62-2007(En) 政府应用的食品安全风险分析工作准则
CAC/GL 63-2007(En) 微生物危险性管理(MRM)的实施原则和准则
CAC/GL 8-1991(En) 较大婴幼儿配方辅食导则
CAC/GL 9-1987(En) 食品中添加必需营养素的通则
CAC/MISC 2-1976(En) 婴儿喂养声明
CAC/MISC 3(En)
CAC/MISC 4(En) 食品和动物饲料的分类
CAC/MISC 5-1993(En) 食品兽药残留的术语和定义
CAC/MISC 6(En) 食品添加剂参考规格目录
CAC/MRL 2(En) 食品中兽药的最大残留限量
CAC/RCP 1-1969(En) 食品卫生推荐性操作规范通用准则
CAC/RCP 15-1976(En) 蛋制品卫生操作规程(包括灭菌蛋制品的微生物要求)
CAC/RCP 18-1978(En) 国际推荐的软体鱼贝类卫生规程
CAC/RCP 19-1979(En) 国际食品辐照设备应用推荐操作规程
CAC/RCP 20-1979(En) 国际食品贸易道德准则
CAC/RCP 21-1979(En) 婴幼儿食品卫生推荐性操作规范
CAC/RCP 2-1969(En) 水果和蔬菜罐装制品推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 22-1979(En) 花生推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 23-1979(En) 低酸和酸化低酸罐头食品推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 24-1979(En) 龙虾推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 25-1979(En) 熏鱼推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 28-1983(En) 蟹类推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 30-1983(En) 蛙腿加工的卫生操作规程
CAC/RCP 3-1969(En) 干果推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 33-1985(En) 天然矿泉水采集、加工、销售的卫生操作规程
CAC/RCP 36-1987(En) 散装食用油脂贮藏和运输推荐性操作规范
CAC/RCP 38-1993(En) 兽药使用控制推荐性操作规程
CAC/RCP 39-1993(En) 大众餐饮业预烹调和烹调食品卫生操作规范
CAC/RCP 40-1993(En) 无菌加工和包装低酸食品卫生操作规范
CAC/RCP 4-1971(En) 脱水椰子推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 42-1995(En) 调味品和干香料植物卫生操作规范
CAC/RCP 43R-1995(En) 街头食品制备和出售卫生操作规范地区性规范--拉丁美洲和加勒比地区
CAC/RCP 44-1995(En) 热带新鲜果蔬包装与运输推荐性操作规范
CAC/RCP 45-1997(En) 降低产奶牲畜饲料原料与辅料中黄曲霉毒素B1含量操作规范
CAC/RCP 46-1999(En) 延长货架期的冷藏包装食品卫生操作规范
CAC/RCP 47-2001(En) 散装食品和半包装食品运输卫生操作规范
CAC/RCP 48-2001(En) 瓶装/包装饮用水(不包括天然矿泉水)卫生操作规范
CAC/RCP 49-2001(En) 关于降低食品中化学品污染的直接措施准则
CAC/RCP 50-2003(En) 预防和减少苹果汁和其他饮料中苹果汁配料的棒曲霉素污染的操作规范
CAC/RCP 51-2003(En) 预防和减少谷物中真菌毒素污染的操作规范，包括有关赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、伏马毒素和单端孢霉烯族化合物毒素的附件
CAC/RCP 5-1971(En) 脱水水果和蔬菜包括食用菌推荐性卫生操作规范
CAC/RCP 52-2003(En) 鱼和鱼制品操作规范
CAC/RCP 53-2003(En) 新鲜水果和蔬菜卫生操作规范
CAC/RCP 54-2004(En) 良好动物饲养规程
CAC/RCP 55-2004(En) 预防及减少花生中黄曲霉毒素污染操作规范
CAC/RCP 56-2004(En) 乳和乳制品卫生操作规范
CAC/RCP 57-2004(En) 乳及乳制品卫生规程
CAC/RCP 58-2005(En) 肉类卫生规程
CAC/RCP 59-2005(En) 预防和减少木本坚果中黄曲霉毒素污染的操作规范
CAC/RCP 60-2005(En) 预防和减少罐头食品中无机锡污染的操作规范
CAC/RCP 61-2005(En) 降低和控制抗菌剂耐药性及抗菌剂安全使用操作规程
CAC/RCP 6-1972(En) 坚果卫生规程
CAC/RCP 62-2006(En) 预防和减少二恶英和类二恶英多氯联苯食品和饲料污染准则
CAC/RCP 63-2007(En) 预防和减少葡萄酒中赭曲霉素 A的 污染准则
CAC/RCP 7-1974(En)
CAC/RCP 8-1976(En) 速冻食品加工和处理推荐性操作规范
CODEX STAN 103-1981(En) 国际食品法典标准 速冻蓝莓
CODEX STAN 104-1981(En) 国际食品法典标准 速冻韭葱
CODEX STAN 105-1981(En) 国际食品法典标准 可可粉和加糖干可可粉
CODEX STAN 106-1983(En) 辐照食品通用标准
CODEX STAN 107-1981(En) 食品添加剂自身销售标识通用标准
CODEX STAN 108-1981(En) 天然矿泉水
CODEX STAN 110-1981(En) 国际食品法典标准 速冻嫩茎花椰菜
CODEX STAN 112-1981(En) 国际食品法典标准 速冻抱子甘蓝
CODEX STAN 113-1981(En) 国际食品法典标准 速冻菜豆和黄刀豆
CODEX STAN 114-1981(En) 国际食品法典标准 速冻法式油炸马铃薯
CODEX STAN 115-1981(En) 国际食品法典标准 酸黄瓜(黄瓜酱菜)
CODEX STAN 116-1981(En) 国际食品法典标准 胡萝卜罐头
CODEX STAN 117-1981(En) 国际食品法典标准 肉羹和肉汤
CODEX STAN 118-1981(En) 国际食品法典标准 无面筋食品
CODEX STAN 119-1981(En) 国际食品法典标准 鱼罐头
CODEX STAN 1-1985(En) 预包装食品标识通用标准
CODEX STAN 12-1981(En) 国际食品法典标准 蜂蜜
CODEX STAN 130-1981(En) 国际食品法典标准 杏干
CODEX STAN 131-1981(En) 国际食品法典标准 带壳开心果
CODEX STAN 13-1981(En) 国际食品法典标准 番茄罐头
CODEX STAN 132-1981(En) 国际食品法典标准 速冻整玉米粒
CODEX STAN 133-1981(En) 国际食品法典标准 速冻玉米棒
CODEX STAN 140-1983(En) 国际食品法典标准 速冻胡萝卜
CODEX STAN 141-1983(En) 国际食品法典标准 可可块(可可液块/巧克力浆)和可可油饼
CODEX STAN 143-1985(En) 国际食品法典标准 海枣
CODEX STAN 144-1985(En) 国际食品法典标准 棕榈罐头
CODEX STAN 145-1985(En) 国际食品法典标准 板栗和板栗酱罐头
CODEX STAN 146-1985(En) 国际食品法典标准 特殊膳食用预包装食品标识和产品宣称通用标准
CODEX STAN 150-1985(En) 国际食品法典标准 食盐
CODEX STAN 151-1985(En) 国际食品法典标准 加力(GARI)(一种木薯制的食品)
CODEX STAN 152-1985(En) 国际食品法典标准 小麦粉
CODEX STAN 153-1985(En) 国际食品法典标准 玉米
CODEX STAN 154-1985(En) 国际食品法典标准 全玉米粉
CODEX STAN 155-1985(En) 国际食品法典标准 脱胚玉米粉和玉米渣
CODEX STAN 156-1987(En) 国际食品法典标准 较大婴幼儿配方食品
CODEX STAN 160-1987(En) 国际食品法典标准 芒果酱
CODEX STAN 16-1981(En) 国际食品法典标准 菜豆和黄刀豆罐头
CODEX STAN 163-1987(En) 国际食品法典标准 小麦蛋白制品 包括小麦面筋
CODEX STAN 165-1989(En) 国际食品法典标准 速冻鱼片、鱼糜和鱼片鱼糜混合食品
CODEX STAN 166-1989(En) 国际食品法典标准 速冻面包屑或面糊包裹鱼块和鱼片
CODEX STAN 167-1989(En) 国际食品法典标准 盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼
CODEX STAN 169-1989(En) 国际食品法典标准 珍珠稗和脱皮珍珠稗(小米)
CODEX STAN 170-1989(En) 国际食品法典标准 珍珠稗粉(小米面)
CODEX STAN 171-1989(En) 国际食品法典标准 特种豆类
CODEX STAN 17-1981(En) 国际食品法典标准 苹果沙司罐头
CODEX STAN 172-1989(En) 国际食品法典标准 高粱米
CODEX STAN 173-1989(En) 国际食品法典标准 高粱粉
CODEX STAN 174-1989(En) 国际食品法典标准 植物蛋白制品(VPP)
CODEX STAN 175-1989(En) 国际食品法典标准 大豆蛋白制品
CODEX STAN 176-1989(En) 国际食品法典标准 食用木薯粉
CODEX STAN 177-1991(En) 国际食品法典标准 脱水椰米
CODEX STAN 178-1991(En) 国际食品法典标准 硬质小麦粗粉和硬质小麦粉
CODEX STAN 180-1991(En) 国际食品法典标准 特殊医用食品标识和产品宣称
CODEX STAN 181-1991(En) 国际食品法典标准 控制体重配方食品
CODEX STAN 18-1981(En) 国际食品法典标准 甜玉米罐头
CODEX STAN 182-1993(En) 国际食品法典标准 菠萝
CODEX STAN 183-1993(En) 国际食品法典标准 番木瓜
CODEX STAN 184-1993(En) 国际食品法典标准 芒果
CODEX STAN 185-1993(En) 国际食品法典标准 胭脂仙人掌
CODEX STAN 186-1993(En) 国际食品法典标准 刺梨
CODEX STAN 187-1993(En) 国际食品法典标准 杨桃
CODEX STAN 188-1993(En) 国际食品法典标准 玉米笋
CODEX STAN 189-1993(En) 国际食品法典标准 干鲨鱼翅
CODEX STAN 190-1995(En) 国际食品法典标准 速冻鱼片
CODEX STAN 191-1995(En) 国际食品法典标准 速冻生鱿鱼
CODEX STAN 19-1981(En) 国际食品法典标准 食用油脂(不涉及专项标准)
CODEX STAN 192-1995(En) 食品添加剂通用标准
CODEX STAN 193-1995(En) 食品中污染物和毒素通用标准
CODEX STAN 196-1995(En) 国际食品法典标准 荔枝
CODEX STAN 197-1995(En) 国际食品法典标准 鳄梨
CODEX STAN 198-1995(En) 国际食品法典标准 稻米
CODEX STAN 199-1995(En) 国际食品法典标准 小麦和硬质小麦
CODEX STAN 200-1995(En) 国际食品法典标准 花生
CODEX STAN 201-1995(En) 国际食品法典标准 燕麦
CODEX STAN 202-1995(En) 国际食品法典标准 蒸粗麦粉
CODEX STAN 203-1995(En) 国际食品法典标准 减轻体重用低能量配方食品
CODEX STAN 204-1997(En) 国际食品法典标准 山竹
CODEX STAN 205-1997(En) 国际食品法典标准 香蕉
CODEX STAN 206-1999(En) 国际食品法典标准 乳品术语
CODEX STAN 207-1999(En) 国际食品法典标准 奶粉和奶油粉
CODEX STAN 208-1999(En) 国际食品法典标准 盐水干酪
CODEX STAN 210-1999(En) 国际食品法典标准 特种植物油
CODEX STAN 211-1999(En) 国际食品法典标准 特种动物油脂
CODEX STAN 212-1999(En) 国际食品法典标准 糖
CODEX STAN 213-1999(En) 国际食品法典标准 酸橙
CODEX STAN 214-1999(En) 国际食品法典标准 柚子
CODEX STAN 215-1999(En) 国际食品法典标准 番石榴
CODEX STAN 216-1999(En) 国际食品法典标准 佛手瓜
CODEX STAN 217-1999(En) 国际食品法典标准 墨西哥酸橙
CODEX STAN 218-1999(En) 国际食品法典标准 生姜
CODEX STAN 219-1999(En) 国际食品法典标准 葡萄柚
CODEX STAN 220-1999(En) 国际食品法典标准 龙眼
CODEX STAN 221-2001(En) 国际食品法典标准 未成熟干酪(包括新鲜干酪)
CODEX STAN 222-2001(En) 国际食品法典标准 海淡水鱼类、甲壳类以及软体动物类制成的脆片
CODEX STAN 223-2001(En) 国际食品法典标准 泡菜
CODEX STAN 224-2001(En) 国际食品法典标准 芋类
CODEX STAN 225-2001(En) 国际食品法典标准 芦笋
CODEX STAN 226-2001(En) 国际食品法典标准 灯笼果
CODEX STAN 227-2001(En) 瓶装/包装饮用水(不包括天然矿泉水)通用标准
CODEX STAN 228-2001(En) 污染物的通用分析方法
CODEX STAN 229-1993(En) 农药残留分析：推荐方法
CODEX STAN 231-2001(En) 辐照食品检测通用方法
CODEX STAN 234-1999(En) 分析及采样推荐方法
CODEX STAN 236-2003(En) 国际食品法典标准 熟制盐渍鳀鱼干
CODEX STAN 237-2003(En) 国际食品法典标准 火龙果
CODEX STAN 238-2003(En) 国际食品法典标准 甜木薯
CODEX STAN 240-2003(En) 国际食品法典标准 含水椰子制品-椰子汁和椰浆
CODEX STAN 241-2003(En) 国际食品法典标准 竹笋罐头
CODEX STAN 242-2003(En) 国际食品法典标准 核果罐头
CODEX STAN 243-2003(En) 国际食品法典标准 发酵乳
CODEX STAN 244-2004(En) 国际食品法典标准 盐渍大西洋鲱和盐渍小鲱鱼
CODEX STAN 245-2004(En) 国际食品法典标准 橘子
CODEX STAN 246-2005(En) 国际食品法典标准 红毛丹
CODEX STAN 247-2005(En) 国际食品法典标准 果汁和蜜汁饮料
CODEX STAN 249-2006(En) 国际食品法典标准 方便面
CODEX STAN 250-2006(En) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合淡炼乳
CODEX STAN 251-2006(En) 国际食品法典标准 粉状的脱脂乳与植物脂肪混合物
CODEX STAN 252-2006(En) 国际食品法典标准 脱脂乳与植物脂肪混合的甜浓缩乳
CODEX STAN 253-2006(En) 国际食品法典标准 乳脂涂抹物
CODEX STAN 254-2007(En) 罐装柑橘类水果标准
CODEX STAN 255-2007(En) 鲜食葡萄法典标准
CODEX STAN 256-2007(En) 食用脂肪和混合奶油的标准
CODEX STAN 257R-2007(En) 罐装鹰嘴豆泥和芝麻酱混合物的区域标准
CODEX STAN 258R-2007(En) 罐装富尔梅达梅斯地区标准
CODEX STAN 259R-2007(En) 特海纳(鹰嘴豆泥)的地区标准
CODEX STAN 260-2007(En) 腌制的水果和蔬菜标准
CODEX STAN 262-2006(En) 马苏里拉奶酪的标准
CODEX STAN 263-1966(En) 国际食品法典标准 切达干酪
CODEX STAN 264-1966(En) 国际食品法典标准 旦伯干酪
CODEX STAN 265-1966(En) 国际食品法典标准 艾丹姆干酪
CODEX STAN 266-1966(En) 国际食品法典标准 高达干酪
CODEX STAN 267-1966(En) 国际食品法典标准 哈瓦蒂干酪
CODEX STAN 268-1966(En) 国际食品法典标准 萨姆索干酪
CODEX STAN 269-1967(En) 国际食品法典标准 埃门塔尔干酪
CODEX STAN 270-1968(En) 国际食品法典标准 太尔西特干酪
CODEX STAN 271-1968(En) 国际食品法典标准 圣保林干酪
CODEX STAN 272-1968(En) 国际食品法典标准 波萝伏洛干酪

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