帮助手册SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法现行
标准摘要
本文件规定了食品中菰米(包括中国菰Zinanialatifolia、水生菰Z.aquatica、沼生菰Z.palus-tris和德克萨斯菰Z.texana)、鹰嘴豆(Cicerarietinum)、奇亚籽(Salviahispanica)、藜麦(Chenopo-diumquinoa,包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦)和薏苡仁(Coixlacryma-jobi)源性成分的实时荧光PCR检测方法。
本文件适用于食品中菰米、鹰嘴豆、奇亚籽、藜麦和薏苡仁源性成分的定性检测。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Qualitative detection method of five kinds of coarse cereals in food—Real-time fluorescence PCR method
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
- 发布日期:
- 2023-11-01
- 实施日期:
- 2024-05-01
- 发布部门:
- 海关总署
- 发布号:
- 海关总署公告2023年第156号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 海关总署
- 起草单位:
- 大连海关＆成都海关＆大连民族大学＆拱北海关＆上海海关＆天津海关
- 本标准无被引用标准
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