帮助手册QB/T 5888-2023 低嘌呤食品现行
标准摘要
本文件规定了低嘌呤食品的嘌呤含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了标签、标识的要求。
本文件适用于符合嘌呤含量不高于 50.00mg/100g的预包装食品的生产研发、加工和流通。
本文件不适用于医学上已明确的不利于嘌呤控制的食品的生产研发、加工和流通。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- ICS分类:
- 发布日期:
- 2023-08-16
- 实施日期:
- 2024-02-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 工业和信息化部公告2023年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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