帮助手册DBS50/ 029-2020 食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范现行
标准摘要
本标准规定了食品生产加工小作坊生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》规定的食品生产加工小作坊。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- ICS分类:
- 发布日期:
- 2020-05-01
- 实施日期:
- 2020-11-01
- 发布部门:
- 重庆市卫生健康委员会
- 发布号:
- 官方来源:
- 起草单位:
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
- 本标准无被引用标准
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