帮助手册DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品现行
标准摘要
本文件适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及其可食副产品、泡椒为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的即食预包装泡椒肉制品。
本文件不适用于泡椒肉制品罐头。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- ICS分类:
- 发布日期:
- 2021-11-10
- 实施日期:
- 2022-05-01
- 发布部门:
- 重庆市卫生健康委员会
- 发布号:
- 官方来源:
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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