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NY/T 4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法现行

发布日期:2023-04-11 实施日期:2023-08-01

标准摘要

本文件规定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度测定方法。

本文件适用于植物源性食品中抗性淀粉含量(1g/100g-70g/100g)的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of resistant starch in foods of plant origin by spectrophotometry method
中标分类:
B 04
ICS分类:
农业和林业 > 农业和林业综合
发布日期:
2023-04-11
实施日期:
2023-08-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第664号
官方来源:
农业农村部
起草单位:
北京市营养源研究所有限公司&农业农村部食物与营养发展研究所&内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司&北京东方倍力营养科技有限公司&中国合格评定国家认可委员会&北京工商大学&北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所&大连工业大学&北京林业大学&安徽燕之坊食品有限公司&南京西麦大健康科技有限公司&华南理工大学&荃银祥玉(北京)生物科技有限公司&北京植本乐食品科技有限公司
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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