帮助手册NY/T 4345-2023 猴头菇干品等级规格现行
标准摘要
本文件规定了猴头菇干品的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。
本文件适用于以栽培的猴头菇鲜品为原料，经晾晒、热风、冷冻干燥等脱水工艺制成的干制品。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Grades and specifications of dried lion's mane mushroom
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2023-04-11
- 实施日期:
- 2023-08-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第664号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所＆上海沛元农业发展有限公司＆江苏安惠生物科技有限公司＆农业农村部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）＆上海科立特农产品检测技术服务有限公司＆上海国森生物科技有限公司＆中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂<2018/6/5勘误> 2. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 3. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 4. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 5. GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品 6. GB/T 12728-2006 食用菌术语 7. GB/T 34318-2017 食用菌干制品流通规范 8. GB/T 37109-2018 农产品基本信息描述 食用菌类 9. NY/T 3220-2018 食用菌包装及贮运技术规范 10. SN/T 0266-1993 出口商品运输包装钙塑瓦楞箱检验规程
- 本标准无被引用标准
食典报订阅号
食典通服务号
客服号
© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3