帮助手册NY/T 4341-2023 叶酸生物营养强化玉米现行
标准摘要
本文件规定了叶酸生物营养强化玉米的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
本文件适用于在生产、加工和销售过程中对鲜食叶酸生物营养强化玉米质量的检测、评价和鉴定。本文件对叶酸生物营养强化玉米进行规定，未做规定部分，依照NY/T 523《专用籽粒玉米和鲜食玉米》的规定执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Folate biofortified corn
- 中标分类:
- B 22
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2023-04-11
- 实施日期:
- 2023-08-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第664号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 农业农村部食物与营养发展研究所＆中国农业科学院生物技术研究所＆中国疾病预防控制中心营养与健康所＆北京市农林科学院玉米研究中心＆青岛东鲁生态农业有限公司
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