帮助手册NY/T 4284-2023 香菇采后储运技术规范现行
标准摘要
本文件规定了新鲜香菇的采收、质量要求与分级、预冷、排湿、入库、储藏、包装、出库、运输和储运期限。
本文件适用于新鲜香菇采后的储藏与运输。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technical specification for postharvest storage and transportation of Lentinus edodes (Berk.) Pegler
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2023-02-17
- 实施日期:
- 2023-06-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第651号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 浙江省农业科学院食品科学研究所
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 2. GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品 3. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 4. GB/T 12728-2006 食用菌术语 5. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 6. GB/T 24616-2019 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存 7. GB/T 30134-2013 冷库管理规范 8. GB/T 34343-2017 农产品物流包装容器通用技术要求 9. GB/T 38581-2020 香菇 10. NY/T 2000-2011 水果气调库贮藏通则
- 本标准无被引用标准
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