帮助手册NY/T 2984-2023 绿色食品 淀粉类蔬菜粉现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品淀粉类蔬菜粉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储藏。
本文件适用于绿色食品淀粉类蔬菜粉，包括马铃薯全粉、甘薯全粉、木薯全粉、葛根全粉、山药全粉和芋头全粉等，不适用于其他淀粉及淀粉制品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Starchy vegetable powder
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2023-02-17
- 实施日期:
- 2023-06-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第651号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所＆广东省农业标准化协会＆中国绿色食品发展中心＆农业农村部农产品及加工品监督检验测试中心（广州）＆广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所＆广东农科监测科技有限公司＆甘肃省绿色食品办公室＆青岛市华测检测技术有限公司＆随州市二月风食品有限公司＆怀山堂生物科技股份有限公司＆焦作市农产品质量安全检测中心
- 本标准共有 26 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 8. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 9. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 10. GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 11. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 12. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 13. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 14. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 15. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 16. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 17. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 18. GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法 19. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 20. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 21. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 22. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 23. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 24. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 25. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 26. 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 2. DB37/T 3439.25-2018 鲁菜 山药炒虾
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