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GH/T 1388-2022 脱水大蒜现行

发布日期:2022-11-24 实施日期:2023-01-01

标准摘要

本文件规定了脱水大蒜的分类与分级、要求、检验、包装、标识和标签、运输、储存。

本文件适用于以大蒜为原料经热风干燥或冷冻干燥加工的脱水大蒜片、粒、粉产品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Dehydrated garlic
中标分类:
X 44
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
发布日期:
2022-11-24
实施日期:
2023-01-01
发布部门:
国家标准化管理委员会
发布号:
总社2022年第2号公告 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所&濉溪县同德食品有限公司&临沂大学&南京市蔬菜行业协会&常州常检一诺食品检测中心有限公司&山东百佳食品有限公司&山东百佳调味品有限公司&贵州谱尼测试技术有限公司&河南省驻马店市质量技术监督检验检测中心&邢台百佳食品有限公司&安徽省科学技术研究院&中华全国供销合作总社济南果品研究所&南京都市农业技术开发有限公司&南京同仁堂健康产业有限公司&中科标准(宁德)科技有限公司

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