帮助手册GH/T 1386-2022 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定现行
标准摘要
本文件规定了果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、a-隐黄质、β-隐黄质、a-胡萝卜素和β-胡萝卜素的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于含类胡萝卜素的果蔬原料及加工制品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination oflutein,zeaxanthin,crYptoxanthin and carotene in food from fruits and vegetables
- 中标分类:
- x 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
- 发布日期:
- 2022-11-24
- 实施日期:
- 2023-01-01
- 发布部门:
- 国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 总社2022年第2号公告 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 江苏省农业科学院＆中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所＆兴化市联富食品有限公司＆江苏艾兰得营养品有限公司＆谱尼测试集团江苏有限公司＆国家蔬菜加上技术研发专业分中心＆江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟＆安徽省科学技术研究院＆丹东市农业农村发展服务中心＆江苏实朴检测服务有限公司
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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