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NY/T 4262-2022 肉及肉制品中7种合成红色素的测定 液相色谱-串联质谱法现行

发布日期:2022-11-11 实施日期:2023-03-01

标准摘要

本文件规定了肉及肉制品中苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红G、苏丹红7B、对位红7种合成红色素测定的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。

本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉和禽肉及肉制品中7种合成红色素含量的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of seven synthetic red pigments in meat and meat products-Liquid chromatography-tandem mass spectrometry
中标分类:
X 42
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2022-11-11
实施日期:
2023-03-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告 第618号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国农业科学院农产品加工研究所&农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(北京)&中国计量科学院化学计量与分析科学研究所&北京市动物疫病预防控制中心&山西省动物疫病预防控制中心&新疆生产建设兵团畜牧兽医工作总站&浙江工业大学
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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