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GB/T 7740-2022 天然肠衣现行

发布日期:2022-10-12 实施日期:2023-05-01

标准摘要

本文件规定了天然肠衣的产品分类和品名、技术要求、试验方法、检验规则,以及包装、标志、贮存和运输要求。

本文件适用于各类天然肠衣。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Natural casings
中标分类:
X 22
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2022-10-12
实施日期:
2023-05-01
发布部门:
国家标准化管理委员会
发布号:
国家标准公告(2022年第13号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会
起草单位:
中国食品土畜进出口商会&浙江惠隆对外贸易有限责任公司&杭州海关&南京海关&中国肉类协会&江苏联众肠衣有限公司&上海耐恰尔肠衣有限公司&中国肉类食品综合研究中心&河南双汇投资发展股份有限公司

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