代替标准

• GB/T 29392-2012

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Quality grading of livestock and poultry meat-Beef

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2022-07-11

实施日期:

2023-02-01

发布部门:

国家市场监管总局＆中国国家标准化管理委员会

发布号:

国家标准公告2022年第8号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

中国国家标准化管理委员会

起草单位:

南京农业大学＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆山东农业大学＆中国农业科学院北京畜牧兽医研究所＆河南农业大学＆中国肉类协会＆北京雁栖月盛斋清真食品有限公司＆北京二商肉类食品集团有限公司＆内蒙古科尔沁牛业股份有限公司＆重庆恒都食品开发有限公司＆吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司＆陕西秦宝牧业股份有限公司＆御香苑控股集团有限公司＆河南省动物卫生监督所