因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了豆芽生产的术语和定义、生产环境、生产条件、生产技术、产品采收、检验、从业人员、生产记录等技术要求。
本标准适用于新疆维吾尔自治区区域内豆芽的工业化、规模化生产。
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