帮助手册DB61/T 1196-2018 核桃机械化初加工技术规范现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了青核桃脱壳加工中的术语和定义、加工工艺流程、脱皮、破壳前烘干、破壳、破壳后烘干、分拣、果仁卫生要求等。
本标准适用于青核桃的脱皮、烘干、破壳、分拣等的机械化初加工。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technical specification for primary processing of walnut mechanization
- 中标分类:
- B 90
- ICS分类:
- 词汇 > 农业(词汇)
- 发布日期:
- 2018-11-01
- 实施日期:
- 2018-12-01
- 发布部门:
- 陕西省市场监督管理局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 商洛市岚飞琦工贸有限责任公司
- 本标准共有 5 项引用标准
- 1. GB 5226.1-2008 2. GB 16326-2005 坚果食品卫生标准 3. JB/T 12027-2014 核桃青皮脱皮机 4. JB/T 12823-2016 核桃破壳机 5. LY/T 1094
- 本标准无被引用标准
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