帮助手册DB45/T 817-2018 地理标志产品 玉林牛巴现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了玉林牛巴的术语和定义、地理标志产品保护的范围、场地及设备要求、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2011年第103号公告批准保护的玉林牛巴。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Product of geographical indication-Yulin braised beef
- 中标分类:
- X 22
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 2018-11-30
- 实施日期:
- 2018-12-30
- 发布部门:
- 广西壮族自治区市场监督管理局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 玉林市检验检测研究院＆玉林市常昌食品有限责任公司＆广西玉林市邝氏食品有限责任公司＆广西玉林市牛大叔食品有限公司＆广西玉林市文十六牛巴食品有限公司＆玉林市吴氏二记食品有限公司＆广西玉林市新龙食品有限公司
- 本标准共有 33 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 317-2018 白砂糖 3. GB/T 1534-2017(XG1-2019) 花生油《第1号修改单》 4. GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜 5. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 6. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 7. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 8. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 9. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 10. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 11. GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 12. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 13. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 14. GB/T 5461-2016 食用盐 15. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 16. GB/T 7652-2016 八角 17. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 18. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 19. GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉 20. GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 21. GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法 22. GB/T 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求 23. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 24. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 25. GB/T 17924-2008 地理标志产品 标准通用要求 26. GB 18186-2000(XG2-2002) 《酿造酱油》 第2号修改单 27. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 28. DB45/T 817-2018 地理标志产品 玉林牛巴 29. GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 30. QB/T 4631-2014 罐头食品包装、标志、运输和贮存 31. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 32. DB45/T 227 33. 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. DB45/T 817-2018 地理标志产品 玉林牛巴
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