帮助手册DB43/T 1736-2020 安化黑茶贮存通则现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了安化黑茶贮存的范围、贮存条件、贮存容器、管理、卫生管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理、试验方法。
本标准适用于安化黑茶黑毛茶、半成品、成品的贮存。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- General principle for anhua dark tea storage
- 中标分类:
- B 35
- ICS分类:
- 茶、咖啡、可可 > 茶
- 发布日期:
- 2020-02-27
- 实施日期:
- 2020-05-27
- 发布部门:
- 湖南省市场监督管理局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 湖南省白沙溪茶厂股份有限公司＆中茶湖南安化第一茶厂有限公司＆湖南华莱生物科技有限公司＆安化县茶旅产业发展服务中心＆湖南农业大学＆安化黑茶研究院＆安化县市场监督管理局＆安化县茶业协会
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 2. GB/T 8302-2013 茶 取样 3. GB/T 9833.1-2013 紧压茶 第1部分：花砖茶 4. GB/T 9833.2-2013 紧压茶 第2部分：黑砖茶 5. GB/T 9833.3-2013 紧压茶 第3部分：茯砖茶 6. GB/T 9833.9-2013 紧压茶 第9部分：青砖茶 7. GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法 8. GB/T 32719.2-2016 黑茶 第2部分：花卷茶 9. GB/T 32719.3-2016 黑茶 第3部分：湘尖茶 10. GB/T 32719.5-2018 黑茶 第5部分：茯茶 11. DB43/T 568 12. DB43/T 659
- 本标准无被引用标准
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