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DB 43/T 1589.1-2019 湘西民族菜 第1部分:苗王牛头现行

发布日期:2019-01-29 实施日期:2019-04-29

标准摘要

因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了苗王牛头的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。

本标准适用于苗王牛头的制作、检验、销售与教学。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 22
ICS分类:
67.120.00
发布日期:
2019-01-29
实施日期:
2019-04-29
发布部门:
湖南省市场监督管理局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
湖南省振华食品检测研究院&湘西自治州餐饮行业协会&湖南省餐饮行业协会&湖南省食品和工业产品生产许可审查中心

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