帮助手册DB42/T 1696-2021 莲藕冷链物流技术规范现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本文件规定了莲藕（NelumbonuciferaGaertn）冷链物流的术语和定义、前处理、包装与预冷、贮藏、出库与运输、作业要求等冷链物流环节的技术要求。
本文件不适用于预包装莲藕产品和采前莲藕生产环节。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Specification for cold chain logistics of lotus root
- 中标分类:
- X 08
- ICS分类:
- 67.040.00
- 发布日期:
- 2021-06-21
- 实施日期:
- 2021-07-21
- 发布部门:
- 湖北省市场监督管理局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所＆华中农业大学＆浙江省农业科学院食品科学研究所＆武汉市金水祺良农副产品有限公司
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