帮助手册DB36/T 498-2018 婺源绿茶 有机茶加工技术规程现行
标准摘要
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了婺源绿茶有机茶加工的通则、鲜叶要求、加工厂、加工过程管理、婺绿名茶有机茶加工、婺绿初制茶有机茶加工、婺绿精制茶有机茶加工。
本标准适用于婺源县行政区域内婺源绿茶有机茶的加工全过程。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Wuyuan green tea-Technological regulations for organic tea processing
- 中标分类:
- B 30
- ICS分类:
- 茶、咖啡、可可 > 茶
- 发布日期:
- 2018-09-07
- 实施日期:
- 2019-02-01
- 发布部门:
- 江西省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 江西省蚕桑茶叶研究所＆婺源县茶业协会＆婺源县茶业局＆婺源县市场和质量监督管理局
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 4. GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 5. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 6. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 7. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 8. GB/T 19630.1-4 9. GB/T 30375-2013 茶叶贮存 10. GB/T 31748-2015 茶鲜叶处理要求 11. GB/T 32744-2016 茶叶加工良好规范 12. DB36/T 497-2018 婺源绿茶 有机茶种植技术规程
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