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DB35/T 1987-2021 茶叶赛事 茶叶感官评定方法现行

发布日期:2021-06-21 实施日期:2021-09-21

标准摘要

因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本文件规定了茶叶赛事中茶叶感官的审评条件、审评、品质评定。

本文件适用于茶叶赛事中乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、花茶等茶类茶叶品质的感官审评与判定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Tea competition-Method for sensory evaluation of tea
中标分类:
X 55
ICS分类:
茶、咖啡、可可 > 茶
发布日期:
2021-06-21
实施日期:
2021-09-21
发布部门:
福建省市场监督管理局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
福建省种植业技术推广总站&福建农林大学&福建省茶叶质量检测与技术推广中心&福建农业职业技术学院&福建省农业科学院茶叶研究所&安溪县农业农村局&安溪县茶业管理委员会&武夷山市茶业同业公会&福安市茶产业发展中心&福鼎市茶产业发展中心&漳平市农业农村局&大田县农业农村局&武夷星茶业有限公司&漳州市海峽两岸茶业交流协会&福建漳平鸿鼎农场开发有限公司

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