DBS52/ 059-2022 食品安全地方标准血豆腐-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2022-01-26 实施日期：2022-01-26

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本文件规定了血豆腐的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于贵州境内生产的血豆腐。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: X 11
ICS分类:: 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:: 2022-01-26
实施日期:: 2022-01-26
发布部门:: 贵州省卫生健康委员会
发布号:: 贵州省卫生健康委员会公告2022年第1号点此查看此公告发布的标准
官方来源:
起草单位:: 黔南布依族苗族自治州检验检测院＆黔东南州食品药品检验检测中心＆遵义市产品质量检验检测院＆贵州独山叶婆食品有限公司＆贵州长顺佬侬哥农产品开发有限公司＆贵州福韵仙香食品有限公司＆贵州道圆食品有限公司

本标准共有 21 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 1352-2023 大豆 3. GB 2707-2016 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品 4. GB 2712-2014 食品安全国家标准豆制品 5. GB 2721-2015 食品安全国家标准食用盐 6. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 9. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 10. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 11. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定 12. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 13. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 14. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 16. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 17. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 18. GB 28050-2011问答《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 19. GB 31621-2014 食品安全国家标准食品经营过程卫生规范 20. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 21. 原国家质量监督检验检疫总局第75号令[2005]