帮助手册NY/T 3350-2021 生猪屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求现行
标准摘要
本文件规定了生猪屠宰兽医卫生检验人员应具备的专业知识和技能要求。
本文件适用于生猪屠宰厂（场）从事肉品品质检验的兽医卫生检验人员。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Skill requirements of pig slaughtering veterinary and sanitary inspector
- 中标分类:
- X 22
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 2021-12-15
- 实施日期:
- 2022-06-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第504号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司＆蒙羊牧业股份有限公司＆内蒙古自治区农畜产品质量安全中心＆北京二商肉类食品集团有限公司＆内蒙古华凌食品有限公司＆新希望六和股份有限公司
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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