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NY/T 3349-2021 畜禽屠宰加工人员岗位技能要求现行

发布日期:2021-12-15 实施日期:2022-06-01

标准摘要

本文件规定了畜禽屠宰加工人员的基本要求,以及应具备的专业知识和技能要求。


本文件适用于畜禽屠宰加工人员。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Skill requirements of livestock and poultry slaughtering and processing personnel
中标分类:
X 22
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2021-12-15
实施日期:
2022-06-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第504号
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国肉类协会&中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)&北京首农食品集团有限公司&山东新希望六和集团有限公司&北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司&合肥工业大学&廊坊市农业农村局

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