帮助手册GB/T 20978-2021 软冰淇淋机质量要求现行
标准摘要
本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。
本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100L/h及以下的现场制作、现场销售软冰淇淋的商业用软冰淇淋机。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Quality requirement for soft ice cream serving-machine
- 中标分类:
- X 90
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品工业厂房和设备
- 发布日期:
- 2021-11-26
- 实施日期:
- 2022-12-01
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员
- 发布号:
- 国家标准公告公告（2021年第14号） 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员
- 起草单位:
- 深圳市海川实业股份有限公司＆深圳泰科制冷设备有限公司＆中国商业联合会＆黄石东贝制冷有限公司＆深圳海川生态食品科技有限公司＆广州市广绅电器制造有限公司＆广东海川科技有限公司
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