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NY/T 3974-2021 香蕉品质评价规范现行

发布日期:2021-11-11 实施日期:2022-05-01

标准摘要

本文件规定了香蕉(Musa AAA)品质评价的术语和定义、取样、规格、品质评价指标和方法的基本要求。
本文件适用于香蕉中的香芽蕉(不包括红香蕉))品质的评价。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Evaluation specification for quality of banana
中标分类:
B 31
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
发布日期:
2021-11-11
实施日期:
2022-05-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第487号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国热带农业科学院分析测试中心&广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所

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