帮助手册NY/T 1520-2021 木薯现行
标准摘要
本文件规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于食用木薯、工业用木薯、饲料用木薯的评定。
重要提示：鲜木薯不应生食，宜经过去皮、蒸煮等烹饪后食用。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Cassava
- 中标分类:
- B 20
- ICS分类:
- 65.020.00
- 发布日期:
- 2021-11-11
- 实施日期:
- 2022-05-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第487号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所＆农业农村部食品质量监督检验测试中心（湛江）＆浙江大学＆云南省农业科学院热带业热带经济作物研究所＆中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 2. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 3. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 4. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 5. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 6. GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 7. GB/T 5501-2008 粮油检验 鲜薯检验 8. GB 23200.20-2016 食品安全国家标准 食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法 9. GB 23200.57-2016 食品安全国家标准 食品中乙草胺残留量的检测方法 10. NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
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