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NY/T 3961-2021 畜禽屠宰加工人员防护技术规范现行

发布日期:2021-11-11 实施日期:2022-05-01

标准摘要

本文件规定了畜禽屠宰加工人员防护的术语和定义、人员防护的基本要求、屠宰加工人员、辅助加工人员防护要求以及文件记录要求。

本文件适用于畜禽屠宰加工人员和辅助加工人员的个人防护。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Technical specification for protection of livestock and poultry slaughter and processing personnel
中标分类:
X 09
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2021-11-11
实施日期:
2022-05-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第487号
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)&蒙羊牧业股份有限公司&内蒙古动物卫生监督所&北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司&北京二商大红门肉类食品有限公司&内蒙古科尔沁牛业股份有限公司&廊坊职业技术学院&环县中盛羊业发展有限公司

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