帮助手册NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法现行
标准摘要
本文件规定了水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸测定的高效液相色谱法。
本文件适用于水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of L-malic acid and D-malic acid in fruits and their derived products-High performance liquid chromatography
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2021-11-11
- 实施日期:
- 2022-05-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第487号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 青岛农业大学＆中国农业科学院果树研究所
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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