帮助手册GB/T 40827-2021 枇杷采后处理技术规程现行
标准摘要
本文件确立了枇杷果实采后处理程序，规定了枇杷果实的采收、整理与挑选、预冷、分级、贮藏、包装、标识、运输、销售等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了过程记录、标记等追溯方法。
本文件适用于枇杷果实采后处理各环节的操作和管理，包括红肉和白肉枇杷品种。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Code of practice of postharvest handling technology of loquat fruit
- 中标分类:
- B 08
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
- 发布日期:
- 2021-10-11
- 实施日期:
- 2022-05-01
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局
- 发布号:
- 国家标准公告公告（2021年第12号） 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家市场监督管理总局
- 起草单位:
- 四川农业大学＆浙江大学＆福建农林大学＆中华全国供销合作总社济南果品研究院＆南京农业大学
- 本标准共有 4 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 5737-1995 食品塑料周转箱 3. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 4. GB/T 13867-1992 鲜枇杷果
- 本标准无被引用标准
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