帮助手册NY/T 3907-2021 非浓缩还原果蔬汁用原料现行
标准摘要
本文件规定了非浓缩还原果蔬汁用原料的术语和定义、原料分类、技术要求、检验规则、标志标识及储运要求。
本文件适用于非浓缩还原果蔬汁的加工用原料，并为生产企业制定非浓缩还原果蔬汁原料产品标准提供指导。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Raw materials for fruit and vegetable juice not from concentrate
- 中标分类:
- X 24
X 26 - ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国农业大学＆中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所＆农夫山泉股份有限公司＆国投中鲁果汁股份有限公司＆田野创新股份有限公司＆鲜生代食品有限公司＆西澄贸易（上海）有限公司
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 5. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 6. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 7. GB/T 29372-2012 食用农产品保鲜贮藏管理规范 8. GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 9. GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范 10. GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范 11. GB/T 32950-2016 鲜活农产品标签标识 12. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则
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