帮助手册NY/T 751-2021 绿色食品 食用植物油现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品食用植物油的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于绿色食品食用植物油，包括菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽（仁）油、玉米油、油茶籽油、茶叶籽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、橄榄油、牡丹籽油、棕榈（仁）油、沙棘籽油、紫苏籽油、精炼椰子油、秋葵籽油、南瓜籽油及食用植物调和油。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Edible vegetable oil
- 中标分类:
- X 14
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 含油种子
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所＆农业农村部食品质量监督检验测试中心（济南）＆山东裕农健康产业有限公司＆中国绿色食品发展中心＆山东省标准化研究院＆山东标准检测技术有限公司＆青岛谱尼测试技术有限公司＆中国农业科学院油料作物研究所＆山东鲁花集团有限公司＆湖南省食品测试分析中心＆济南市农业信息中心＆山东省绿色食品发展中心＆山东玉皇粮油食品有限公司＆山东省十里香芝麻制品股份有限公司
- 本标准共有 33 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 4. GB/T 5009.1-2003 食品卫生检验方法 理化部分 总则 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 7. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 8. GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 9. GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 10. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 11. GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 12. GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定<2020/10/10勘误> 13. GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 14. GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定 15. GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 16. GB 5526-1985 植物油脂检验 比重测定法 17. GB/T 5531-2018 粮油检验 植物油脂加热试验 18. GB/T 5536-1985 植物油脂检验熔点测定法 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范 21. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 22. GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 23. GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 24. GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定 25. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 26. GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 27. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 28. NY/T 393-2020 绿色食品农药使用准则 29. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 30. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 31. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 32. NY/T 2002-2011 菜籽油中芥酸的测定 33. 国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令
- 本标准共有 25 项被引用标准
- 1. NY/T 1328-2007 绿色食品 鱼罐头 2. NY/T 1709-2009 绿色食品 藻类及其制品 3. NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料 4. NY/T 1709-2011 绿色食品 藻类及其制品 5. NY/T 435-2012 绿色食品 水果、蔬菜脆片 6. DB34/T 1231-2010 绿色食品原料(油菜)标准化生产基地管理准则 7. NY/T 1047-2014 绿色食品 水果、蔬菜罐头 8. NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品 9. NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品 10. NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 11. NY/T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片 12. NY/T 1709-2021 绿色食品 藻类及其制品 13. NY/T 2111-2021 绿色食品 调味油 14. NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料 15. NY/T 1047-2021 绿色食品 水果、蔬菜罐头 16. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 17. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 18. DB14/T 1651-2018 太原打卤面制作规范 19. DB14/T 1866-2019 山西刀拨面制作规范 20. DB14/T 1867-2019 山西焖面制作规范 21. DB14/T 1868-2019 山西油糕制作规范 22. DB14/T 1869-2019 山西一窝酥制作规范 23. DB14/T 1870-2019 山西百花稍梅制作规范 24. DB14/T 1872-2019 浑源凉粉制作规范 25. DB14/T 1873-2019 山西莜面栲栳栳制作规范
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