帮助手册NY/T 422-2021 绿色食品 食用糖现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品食用糖的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。
本文件适用于以甘蔗或甜菜为直接或间接原料生产的绿色食品原糖、白砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、方糖、精幼砂糖、赤砂糖、红糖、冰片糖、黄砂糖、液体糖和糖霜等食用糖。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Edible sugar
- 中标分类:
- X 30
- ICS分类:
- 糖、糖制品、淀粉 > 糖和糖制品
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所＆农业农村部食品质量监督检验测试中心（湛江）＆中国绿色食品发展中心＆广东省农产品质量安全中心＆广西壮族自治区广西绿色食品发展站＆南宁糖业股份有限公司＆广东广垦糖业集团有限公司
- 本标准共有 35 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 8. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 9. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 10. GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 11. GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 12. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 13. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 14. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 16. GB/T 9289-2010 制糖工业术语 17. GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖 18. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 19. GB/T 15108-2017 原糖 20. GB/T 35887-2018 白砂糖试验方法 21. HG 2791-1996 食品添加剂 二氧化硅 22. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 23. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 24. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 25. NY/T 393-2020 绿色食品农药使用准则 26. NY/T 394-2023 绿色食品 肥料使用准则 27. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 28. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 29. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 30. QB/T 2343.2-2013 赤砂糖试验方法 31. QB/T 4093-2010 液体糖 32. QB/T 5010-2016 冰糖试验方法 33. QB/T 5011-2016 方糖试验方法 34. QB/T 5012-2016 绵白糖试验方法 35. 国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令
- 本标准共有 28 项被引用标准
- 1. NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品 2. NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品 3. NY/T 1884-2010 绿色食品 果蔬粉 4. NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料 5. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品 6. NY/T 435-2012 绿色食品 水果、蔬菜脆片 7. NY/T 437-2012 绿色食品 酱腌菜 8. NY/T 657-2012 绿色食品 乳制品 9. NY/T 433-2014 绿色食品 植物蛋白饮料 10. NY/T 1047-2014 绿色食品 水果、蔬菜罐头 11. NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料 12. NY/T 898-2016 绿色食品 含乳饮料 13. NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品 14. NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品 15. NY/T 2986-2016 绿色食品 糖果 16. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 17. NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯 18. NY/T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片 19. NY/T 1884-2021 绿色食品 果蔬粉 20. NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料 21. NY/T 3900-2021 绿色食品 豆类罐头 22. NY/T 1047-2021 绿色食品 水果、蔬菜罐头 23. NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料 24. NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料 25. DB50/T 1158-2021 绿色食品 榨菜加工技术规范 26. DB15/T 2291-2021 河套番茄汁(浆)及其饮料 27. DB63/T 1617-2017 软儿梨矮化密植栽培技术规程 28. NY/T 437-2023 绿色食品 酱腌菜
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