帮助手册NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性测定快速粘度仪法现行
标准摘要
本文件规定了快速黏度仪测定玉米及玉米淀粉糊化特性的术语和定义、原理、仪器和试剂、抽样和分样、试样制备、分析步骤、结果表示和精密度等。
本文件适用于玉米及玉米淀粉的糊化特性测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of the pasting properties of maize and maize starch-Rapid visco analyser (RVA) method
- 中标分类:
- B 04
- ICS分类:
- 农业和林业 > 农业和林业综合
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国农业科学院作物科学研究所＆新乡市种子服务站＆农业农村部谷物品质监督检验测试中心
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