帮助手册GH/T 1175-2021 冷冻辣根现行
标准摘要
本文件规定了冷冻辣根的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志和标签、运输、贮藏。
本文件适用于以新鲜辣根为原料加工生产的冷冻辣根产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Frozen horseradish
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2021-03-11
- 实施日期:
- 2021-05-01
- 发布部门:
- 中华全国供销合作总社
- 发布号:
- 全国供销合作总社公告2021年第2号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 中华全国供销合作总社
- 起草单位:
- 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院＆淮阴工学院＆齐鲁工业大学（山东省科学院）＆南京农业大学＆山东龙盛食品股份有限公司＆谱尼测试集团上海有限公司＆江苏鸿丰果蔬食品有限公司
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品 取样方法 10. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 11. 定量包装商品计量监督管理办法
- 本标准无被引用标准
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