帮助手册GH/T 1152-2020 梨冷藏技术现行
标准摘要
本标准规定了梨的采收与质量、预冷、冷藏技术及贮藏管理等要求。
本标准适用于酥梨、黄冠、雪花、鸭梨、南果、库尔勒香、京白、茌梨、苹果梨等主要品种鲜梨的中、长期冷藏。其他品种也可参照使用。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Cold storage technology for pear
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
- 发布日期:
- 2020-12-07
- 实施日期:
- 2021-03-01
- 发布部门:
- 中华全国供销合作总社
- 发布号:
- 中华全国供销合作总社《总社公告2020年第2号》 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中华全国供销合作总社济南果品研究院＆中国农业科学院果树研究所＆阿克苏优能农业科技股份有限公司＆浙江大学＆天津农科食品生物科技有限公司＆广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所＆天津捷盛东辉保鲜科技有限公司＆山东神舟制冷设备有限公司＆大有作为（天津）冷链设备有限公司＆北京市农林科学院
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