帮助手册QB/T 1607-2020 豆类罐头现行
标准摘要
本标准规定了豆类罐头术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于以一种或一种以上的新鲜的、冷冻的或脱水的豆类（去除豆荚）或豆豉为原料，经预处理、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 77
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2020-12-09
- 实施日期:
- 2021-04-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 国工业和信息化部公告2020年第48号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 福建绿宝食品集团有限公司＆秭归帝元食品罐头股份有限公司＆中国食品发酵工业研究院有限公司＆中国罐头工业协会＆青岛中维安全检测有限公司
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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