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DB 36/T 1212-2019 地理标志产品 湖口豆豉现行

发布日期:2019-12-27 实施日期:2020-06-01

标准摘要

本标准规定了地理标志产品湖口豆豉的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于地理标志产品管理部门批准保护的地理标志产品湖口豆豉。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Product of geographical indication-Hukou fermented soybeans
中标分类:
B 23
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-12-27
实施日期:
2020-06-01
发布部门:
江西省市场监督管理局
发布号:
2020年第1号(总第234号)
官方来源:
起草单位:
湖口县市场监督管理局&江西省标准化研究院
本标准共有 27 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 1352-2023 大豆 3. GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品 4. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 5. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 6. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 7. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 8. GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品 9. GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 10. GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 11. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 12. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 13. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 14. GB/T 5009.52-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 15. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 16. GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 17. GB/T 5461-2016 食用盐 18. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 21. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 22. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 23. GB/T 17924-2008 地理标志产品 标准通用要求 24. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 25. GB/T 28118-2011 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 26. JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则 27. 国家质量监督检验检疫总局第75号令
本标准无被引用标准

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