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NY/T 3522-2019 发芽糙米加工技术规范现行

发布日期:2019-12-27 实施日期:2020-04-01

标准摘要

本标准规定了发芽糙米的术语和定义,加工场所要求,原辅料要求,技术要求,标识、包装、运输与储存。

本标准适用于以糙米为原料,经清洗、发芽、干燥等加工发芽糙米的过程。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Technical specification for processing of sprouting husked rice
中标分类:
B 22
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-12-27
实施日期:
2020-04-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告(第251号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
黑龙江省农业科学院食品加工研究所&中国农业科学院农产品加工研究所&北京农业职业学院

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