帮助手册NY/T 3514-2019 咖啡中绿原酸类化合物的测定 高效液相色谱法现行
标准摘要
本标准规定了咖啡中6种绿原酸类化合物的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于咖啡中5-咖啡酰李宁酸、绿原酸、4-咖啡酰奎宁酸、3,4-二咖啡酰奎宁酸、4,5-二咖啡酰奎宁酸和3，5-二咖啡酰奎宁酸等单个或多个组分含最的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of chlorogenic acids in coffee-High performance liquid chromatography
- 中标分类:
- B 35
- ICS分类:
- 茶、咖啡、可可 > 咖啡和咖啡代用品
- 发布日期:
- 2019-12-27
- 实施日期:
- 2020-04-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第251号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所＆农业农村部农产品质量监督检验测试中心(昆明)＆农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(昆明)
- 本标准共有 2 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 2. NY/T 1518-2007 袋装生咖啡 取样
- 本标准无被引用标准
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