DB37/T 3664-2019 德州驴生乳-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2019-08-30 实施日期：2019-09-30

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本标准规定了德州驴生乳的技术要求和卫生要求。

本标准适用于德州驴生乳。

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国别:: 中国
英文名称:: Raw milk of Dezhou donkey
中标分类:: X 16
ICS分类:: 食品技术 > 奶和奶制品
发布日期:: 2019-08-30
实施日期:: 2019-09-30
发布部门:: 山东省市场监督管理局
发布号:: 山东省市场监督管理局公告2019年第7号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 山东省市场监督管理局
起草单位:: 聊城大学＆山东省农业科学院奶牛研究中心＆山东省农业科学院质量标准检测所＆东阿阿胶股份有限公司＆青岛农业大学＆聊城市食品药品检验检测中心＆聊城市畜禽屠宰管理办公室

本标准共有 17 项引用标准: 1. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 2. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 4. GB 5009.2-2024 食品安全国家标准食品相对密度的测定 5. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 6. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准食品中脂肪的测定 7. GB 5009.24-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 9. GB 5009.239-2016 食品安全国家标准食品酸度的测定<2018/6/5勘误> 10. GB 5413.5-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 11. GB 5413.30-2016 食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定 12. GB 5413.38-2016 食品安全国家标准生乳冰点的测定<2018/6/5勘误> 13. GB 5413.39-2010 食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定 14. GB 12693-2023 食品安全国家标准乳制品良好生产规范 15. GB 19301-2010 食品安全国家标准生乳 16. GB/T 24877-2010 德州驴 17. NY/T 800-2004 生鲜牛乳中体细胞测定方法