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DB 22/T 2491-2016 朝鲜族料理 米糕(白)现行

发布日期:2016-09-15 实施日期:2016-11-01

标准摘要

本标准规定了米糕的术语、定义、要求、检验规则、营养参考指标。

本标准适用于朝鲜族料理米糕的加工制作。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Chinese-korean cuisine baekseolgi
中标分类:
X 10
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2016-09-15
实施日期:
2016-11-01
发布部门:
吉林省质量技术监督局
发布号:
官方来源:
吉林省质量技术监督局
起草单位:
延边朝鲜族自治州质量技术监督局&延边朝鲜族自治州产品质量检验所&延边朝鲜族传统饮食研究所&延边大学&延边喜福宫食品有限公司

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