本标准规定了地理标志产品黑水西瓜的术语和定义、保护范围和自然环境、生产技术要求、质量技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于经国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的黑水西瓜。
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