帮助手册DB52/T 938-2014 地理标志产品 茅贡米现行
标准摘要
本标准规定了地理标志产品茅贡米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的茅贡米。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Product of geographical indication Mao Gong rice
- 中标分类:
- B 22
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2014-09-28
- 实施日期:
- 2014-10-28
- 发布部门:
- 贵州省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 贵州省质量技术监督局
- 起草单位:
- 贵州茅贡米业有限公司＆湄潭县质量技术监督局＆湄潭县特色产业办公室＆贵州大学＆贵州地理标志研究中心＆贵州省标准化院
- 本标准共有 28 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 1354-2018 大米 3. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 4. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 5. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 6. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 7. GB 4404.1-2008(XG1-2020) 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 8. GB 5479 9. GB/T 5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法 10. GB 5497-1985 粮食、油料检验水分测定法 11. GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 12. GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验 13. GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 14. GB 5496-1985 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 15. GB/T 5502-2018 粮油检验 大米加工精度检验 16. GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法 17. GB/T 5511-2008 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法 18. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 19. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 20. GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 21. GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定 22. GB/T 17109-2008 粮食销售包装 23. GB/T 17891-2017 优质稻谷 24. GB/T 22294-2008 粮油检验 大米胶稠度的测定 25. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 26. NY/T 147-1990 东北地区大豆生产技术规程 27. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 28. 国家质量监督检验检疫总局令第75号
- 本标准无被引用标准
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