帮助手册DB43/T 1501.1-2018 地理标志产品南县小龙虾 第1部分：产品质量现行
标准摘要
本部分规定了地理标志产品南县小龙虾的保护范围、质量要求、检验方法、检验规则与标志、包装和运输。
本部分适用于地理标志产品南县小龙虾鲜活虾产品的鉴别和质量检验。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Product geographical indicationg NanXian crayfish part 1：product quality
- 中标分类:
- B 52
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2018-11-28
- 实施日期:
- 2019-02-28
- 发布部门:
- 湖南省市场监督管理局
- 发布号:
- 官方来源:
- 湖南省市场监督管理局
- 起草单位:
- 南县食品药品工商质量监督管理局＆湖南省标准化协会＆南县畜牧水产局＆南县小龙虾协会＆湖南南县顺祥食品有限公司＆湖南邦福农业综合开发有限公司＆湖南助农农业科技有限公司＆湖南泽水居农业有限公司
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 4. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 5. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 6. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 7. GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定 8. GB/T 30891-2014 水产品抽样规范
- 本标准无被引用标准
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