帮助手册QB/T 4357-2012 营养强化剂 5’-胞苷酸现行
标准摘要
本标准规定了营养强化剂5，-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
- 中标分类:
- X 60
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2012-11-07
- 实施日期:
- 2013-03-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 官方来源:
- 起草单位:
- 南通秋之友生物科技有限公司＆黑龙江省乳品工业技术开发中心＆山东凯盛新材料股份有限公司
- 本标准共有 33 项引用标准
- 1. GB/T 603-2023 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 2. 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. 5. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 6. 7. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 8. 9. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 10. 11. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 12. 13. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 14. 15. GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验 16. 17. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 18. 19. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 20. 21. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 22. 23. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 24. 25. GB/T 6040-2002 红外光谱分析方法通则 26. 27. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 28. 29. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 30. 31. 国家质量监督检验检疫总局令[2010]第127号 32. 33. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
- 本标准无被引用标准
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