帮助手册BJS 201701 食品中西布曲明等化合物的测定现行
标准摘要
本标准规定了食品（含保健食品）基质中西布曲明等33种违法添加减肥降脂类化合物的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于固体冲饮品（咖啡、奶茶、茶叶等）、饼干、液体饮品等食品（含保健食品）中33种减肥降脂类化合物的定性测定，必要时可参考本方法测定添加成分含量。其他低糖、低脂、低蛋白类基质可参照本方法定性检测。
含茶多酚、咖啡因等基质（如咖啡、奶茶、茶叶等）中，咖啡因不作检测，奥利司他仅作定性检测。含红曲的基质中，洛伐他汀不作检测。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2017-03-06
- 实施日期:
- 2017-03-06
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局
- 发布号:
- 市场监管总局公告2017年第24号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 市场监管总局
- 起草单位:
- 上海市食品药品检验所
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. SN/T 5643.4-2023 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第4部分：西布曲明的测定 拉曼光谱法
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