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BJS 201804 畜肉中卡拉胶的测定现行

发布日期:2018-06-11 实施日期:2018-06-11

标准摘要

本方法规定了生、鲜肉中卡拉胶的液相色谱-串联质谱测定方法。

本方法适用于生鲜肉、冷却肉、冻肉中卡拉胶的定量测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2018-06-11
实施日期:
2018-06-11
发布部门:
国家市场监督管理总局
发布号:
市场监管总局公告2018年第10号
官方来源:
市场监管总局
起草单位:
中国食品药品检定研究院
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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